Recette pour 4 gourmets
Temps de préparation : 10 mn
Temps de cuisson : 55 mn
Coût : + ou – 4€
Gourmet de bronze
Ingrédients :
1 potimarron d’1kg
30cl de crème liquide
10cl de lait
60g de parmesan râpé
50g d’emmental râpé
1 filet d’huile d’olive
Du sel, du poivre
1 noix de beurre
Ustensiles :
1 plaque allant au four
Du papier cuisson
1 couteau
1 planche à découper
1 saladier
1 fouet à main
4 mini cocottes ou 1 plat à gratin
Préchauffez votre four à 180°.
Épluchez et épépinez votre potimarron.
Coupez le en dés que vous déposez sur la plaque couverte de papier cuisson.
Salez, poivrez.
Arrosez d’un filet d’huile d’olive.
Enfournez 15 mn.
Pendant ce temps…
Dans le saladier, fouettez la crème, le lait et le parmesan râpé.
Garnissez vos moules beurrés de potimarron.
Versez la crème au parmesan.
Saupoudrez d’emmental râpé.
Enfournez 40 mn.
Bon appétit !
ton gratin atout pour me plaire !!!
Une box est à remporter sur mon blog : http://www.lolibox.fr/bonjour-french-food-box/
Très très bon
j’ai un morceau de potiron justement
peut être un peu moins fin que le potimarron, mais j’ai bien envie de l’utiliser de cette façon
bonne journée
J’ai du potiron, je pourrais peut être tester ta recette !!
J’aime l’automne pour ses légumes. C’est vrai que c’est bon le potimarron. j’en ai justement un qui traine et qu’il faut que je mange.
Et moi qui comptais manger léger ce soir…tu me donnes envie !
Je ne suis pas très fan de potimarron mais présenté ainsi je trouve ça super sympa !
Bonne journée
tu sais qu’ici, sur mon île, c’est un classique! j’adore ça!!!
Très bon petit gratin!
Je vais tester ta recette, cela nous changera du velouté ou de la purée.
Moi je suis fan de gratin et de potiron, donc ta recette est idéale ! bonne soirée
Hum j’ai bien envie de tester ta recette, elle me paraît succulente….Bonne soirée
ça me donne envie ….moi je suis à la soupe de potimarron …excellente également
j aime bcp ce gout de châtaigne 
biz
Un gratin bien gourmand et réconfortant! Bonne journée
Voila qui va satisfaire mes envies de courges !!!!!
Je note cette recette, je ne sais jamais comment le cuisiner!
j’adooooore la potimarron!!! bisous
C’est une superbe recette que ce gratin de potimarron , ça me plait merci pour cette bonne idée .
Bonne soirée
J’en reve !!! C’est tellement la saison en plus et tellement bon ! miam !!!!
Voila un delicieux gratin, j’aime beaucoup.
J’aime faire et manger un gratin de potimarron : c’est léger et tellement goûteux, hum…
Un gratin très gourmand, je me laisserais bien tenter
Ping : Le Potimarron | Le Ballet Des Gourmets
C’est le côté positif du retour du froid ! Les gratins au four
j’adore ca !
Il est appétissant ce gratin au potimarron, cela change,
bonne fin de dimanche
Ça c’est du bon gratin, j’aime trop!!
Un potimarron m’attend, alors je vais tester ta recette avec !