Le Gâteau au Chocolat et son Cœur Coulant

Recette pour 3 gourmets
gateau au chocolat et son coeur coulant

Temps de préparation : 10 mn
Temps de cuisson : 10 mn
Coût : + ou – 3€
Gourmet de bronze

Ingrédients :
2 œufs
50g de sucre en poudre
30g de farine
100g de beurre + 1 noix pour les moules
90g de chocolat noir pâtissier

Ustensiles :
1 fouet à main
1 casserole
1 saladier
3 ramequins

 

Préchauffez votre four à 200°.

Dans le saladier, battez les œufs et le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
Incorporez la farine.

Faites fondre à feu doux le beurre et le chocolat en morceaux.
Dès que le chocolat est bien lissé au fouet, versez le dans le saladier.
Remplissez vos trois ramequins préalablement beurrés de cette pâte.

Enfournez 10 mn.
gateau au chocolat et son coeur coulantSavourez !

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